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关于我们


广州嘉政餐饮企业管理有限公司
——"学最正统的厨艺,做最地道的大厨"

广东电视台 / 到嘉政烧腊培训中心现场采访花絮







黄福豪 高级中式烧腊师

 黄福豪师傅:在星级酒店从业烧腊工作二十余年。
1996年:在珠海永通酒店从事烧腊工作;
2003年:在珠海假日酒店(四星级)担任烧腊主厨;
2009年:在中山海港大酒楼(四星级)担任烧腊主厨;
2016年:在深圳香格里拉大酒店(五星级)担任烧腊主厨;
2019年:加入广州嘉政餐饮担任烧腊授课师傅;

     
黄师傅坚持不懈地钻研地道美食的烹饪技巧,于2001年10月取得高级厨师证;2009年荣获第三届奥食卡食神争霸赛中华厨神;2010年荣获“味道2010”名厨全国烹饪大赛个人金奖;2012年成为省港美食周刊封面人物;2013年参加“2013年度深圳餐饮风云榜”荣获金奖。




第一分店:


第二分店:




第三分店:


第四分店:


第五分店:


第六分店:


公司介绍:   广州嘉政餐饮企业管理有限公司成立于2008年9月,是广东省职业技能就业指导中心、广东省职业技术函授中心、广东省餐饮文化传播中心重点扶持企业,在广州番禺区建有烧腊培训基地,为学员提供优雅、舒适的教学环境。创立至今,本着先进的经营理念和培训方式,在高级烧腊师王家新师傅的执教下,把最正宗的烧腊制作方式和创新的经营理念,传授给有志投身饮食行业的朋友。无论你是来自五湖四海,或是有无烹饪基础,我们都将竭诚、迅速地帮你在广式烧腊业搭建一条通往成功的道路。培训地点交通便利,创新的实践式教学和优雅别致的教学环境将是你不二的选择!





学习环境:
1、优雅别致的学习环境,能让学员劳逸结合。
2、周围环境幽静、清新,学习之余可以尽情放松。





嘉政港式烧腊培训,不是简单培养"下得厨房"而是要培养"熟道于行"。我们精心传授整个烧腊制作流程,内容囊括进货、选料、加工、销售、以及经营策划等一体式培训内容。每天大量实物操作,慕求让学员在最短时间内,熟练掌握烧腊店开店全流程。


我们的承诺:
1、不停步,往前走
我们任何时候都不会满足现状,只有不断进步才会走得更远。我们承诺所有来学朋友都会学成而归,独当一面,经得住竞争,做得了大厨!
2、不吹嘘,只求真
在竞争激烈的餐饮行业,我们不一定就能独占鳌头、发财就手,但只要掌握了真本领,就有了立足的信心,和自强的动力。我们只传授真本领,也许很艰辛,但没有一个失败的理由。
3、不山寨,惟独到
标榜烧腊卤熏的培训机构林林种种,正统的就我们一家,我们不山寨谁的做法,也难免被别人山寨,但请记住最正中的味道就是来自嘉政,最好的师傅也是从嘉政源源不断的走出来。我们只会努力把烧腊培训做得更好,不辜负朋友们的选择!


 


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